10月20日至26日，我校成功举办第7期水库移民面点制作、插花工艺训班，来自桂林市灌阳县的30余名移民学员参与。本次培训聚焦生活美学与实用技能结合，助力移民群众拓宽就业渠道，提升生活品质。
培训期间，学校特邀中式面点高级技师与花艺设计师组成教学团队，采用“理论+实操”双轨模式。面点课程涵盖传统面点发酵技术、开酥工艺及地方特色小吃制作，学员在教师指导下完成港式面包、蛋糕等面点的实践操作；插花工艺环节则围绕中国传统插花文化、花材选择与空间构图展开，学员通过组合式花艺创作，掌握了家居装饰、礼仪花束等实用技能。
开班仪式
《花店经营与管理》课程上课现场
摄影：黄嘉怡
发布员：覃垚
审核员：曾珊