1月11日,钦州市广播电视台好少年研学活动组到我校开展研学活动,本次活动围绕“薯香满园,劳动育人”主题,开展了一系列挖红薯、窑红薯、薯蓉香麻枣制作的研学实践教育活动。
合影
当天上午,老师在教学示范田将红薯的生长历程、营养价值及其在农耕文化中的地位娓娓道来。同学们听得津津有味,仿佛置身于红薯的奇妙世界。在老师的指导下,孩子们手持小锄头,走进田野,开始了一场别开生面的“寻宝之旅”。他们小心翼翼地挖掘着,生怕错过任何一个红薯。挖完红薯后,孩子们在老师的带领下分组合作搭建红薯窑。在这个过程中,孩子们不仅学会了如何窑红薯,还培养了团队协作精神和动手能力。接着,孩子们来到面点实训室,学习如何将自己收获的红薯加工成为薯蓉香麻枣。随着一个个香甜可口的薯蓉香麻枣的诞生,好少年们迫不及待地品尝自己的劳动成果。活动最后,每个好少年都荣获了“劳趣小行家”证书一份。
通过本次活动,好少年们不仅增长了知识,还激发了对农耕文化的浓厚兴趣。
好少年们正在认真听课
挖红薯
搭建红薯窑
生火烧红薯窑
品尝红薯
薯蓉香麻枣制作
好少年们荣获“劳趣小行家”证书