广西2023年职业教育活动周的启动仪式于5月18日上午在梧州职业学院举办,并在18至19日两天开展了主题展活动。此次主题参展活动共安排有24所学校近4300多人前来参观。
在我校李运光副校长带队下,现代农业学部农产品贮藏与加工教组师生一行4人参加了此次的民族文化和特色美食主题展,展示的产品有纸桶装型的钦州猪脚粉,罐头型的钦州蒜蓉大蚝,礼盒装的咸熟鸭蛋以及校企合作的牛大力系列产品之一牛大力酒。这些产品是农产品贮藏与加工教研组专业老师们结合本地非遗文化及特色美食特点自主研发的,产品都具有原创性。
此次参展会上,我校展位上时刻都挤满了来自各校的老师和同学们,特别是对钦州有所了解的,喜欢吃钦州猪脚粉,钦州大蚝的参展人员。充分彰显了我校农产品贮藏与加工专业研究基地项目在专业创新发展,产教融合研究方面所取得的成果。
图一:展位上挤满了前来了解产品的师生们
图二:展位上咨询的同学们
图三:我校参展的老师合影