根据人力资源和社会保障部《国家高技能人才振兴计划实施方案》（人社部发〔2011〕 109 号）和《国家级高技能人才培训基地建设项目实施管理办法 （试行）》（人社厅发〔2013〕52 号）及钦州市关于第四批非物质文化遗产-钦州猪脚粉的传承与发展的相关要求，我校于2022年4月28日向广西桂菜发展促进会申报了以烹饪实训基地为平台，以中国烹饪大师黄小华同志为负责人的钦州猪脚粉文化学院。
2022年6月8日，以广西桂菜发展促进会会长王卫东、广西桂菜发展促进会秘书长王桂全和广西桂菜发展促进会名厨专业委员会副主席黄乔有等为考察评估专家组一行三人到我校进行钦州猪脚粉文化学院建设筹备情况进行考察和评估,专家组现场考察了烹饪实训基地和农产品加工实训基地，在学校第一会议室召开汇报会和查看材料，专家组对钦州猪脚粉文化学院的筹备情况给予了充分的肯定，并就钦州猪脚粉文化学院下一步的工作，提出了宝贵的意见和建议。
学校伍国樑校长、李运光副校长，教务科、现代农业学部相关老师参加评估会。
会议现场