站内搜索 :

​水东市场监督管理所到我校检查指导食品安全工作

作者:蒙家星     部门:总务科     日期:2020-5-8 9:14:56     人气:2344    

    5月7日上午11时,钦州市钦南区水东市场监督管理所何锐所长一行4人到我校检查食品安全工作。学校覃效敏副校长、总务科班用名科长及食堂管理人员陪同检查。

左三为何锐所长,右二为覃效敏副校长


    检查组一行深入食堂内部进行全面、系统、细致的检查,检查内容包括食堂经营者的经营许可证件、食品卫生管理制度、食品采购管理台账、食品加工设施以及就餐环境等。

    覃副校长从错峰就餐、路线规划、人员管理、仓库管理、留样管理、陪餐管理、晨检要求、台账要求等方面向检查组详细介绍了复学后学生就餐方面各项准备工作。



    通过检查,检查组对我校在复学后学生就餐安排及食品安全管理方面的工作给予了充分肯定,同时也给予了具体业务方面的指导。