《园林植物病虫害防治》实践教学改革初探
摘要：介绍了广西钦州农业学校园林植物病虫害防治实践教学改革活动。从实践教学计划、教学内容安排、教学手段和方法等方面对园林植物保护学实践教学的改革进行了论述。
园林植物病虫害防治是中等职业教育园林类专业课程之一，是根据中等职业教育培养初、中级技术、技能人才培养目标和要求，以培养综合防治能力为主线，注重突出技能训练与生产实际“零距离”的结合，培养实用型和应用型园林技术人才的需要的课程。而对园林植物病虫害防治的实训教学是培养高素质园林虫害防治技术应用性人才的基本途径。近几年来，各中高职院校掀起实践教学改革的浪潮，我校在马军老师为主的课改组进行了教学改革，提出了“133”的教学模式，即每一门专业课程要求学生重点掌握三个知识点，重点掌握三个技能，在这个框架的指导下，我对中职《园林植物病虫害防治》课程教学中开展了实践教学的一些尝试，具体如下：
一、确定培养目标，并根据工作过程的导向和133教学的要求做好教学计划
根据中职园林专业人才培养目标，确定了该门课程的培养目标是：通过该门课程的学习，使学生具备园林植物病虫害防治的理论基础，在专业技能上达到对园林植物病害、虫害防治会识别诊断、会分析原因并会制定方案及组织实施（尤其是危害严重时的化学防治方法）的植保三项技能的要求；同时，把以技术应用能力为中心的全面素质教育贯穿于整个教学过程始终，使学生在职业道德、创新意识、动手能力、独立思考能力，收集处理信息能力，获取新知识能力，发现问题、分析问题和解决问题的能力等综合职业素质和创新能力的培养得到加强和提高。本着理论够用，实践要精的原则，我在开学前一周就做好了教学计划，列出本课程的三个知识点和三个技能及技能考核的项目如下：
顺 序 |
| 一 | 二 | 三 | |
重点掌握的知识点 | 了解昆虫的基本特征（包括昆虫的形态、生物学、生态学）及主要昆虫所属目、科的分类特征 | 了解植物病害的概念、症状及其病原物，掌握诊断园林植物病害的基本方法 | 掌握安全、合理使用农药的技术 | |
重点掌握的技能 | 昆虫的分类 | 病害症状的识别与诊断 | 农药的配制、安全使用 | |
技能考核项目 | 昆虫的采集与分类 | 病害症状的识别与病原观察 | 波尔多液的配制或田间农药安全使用 |
以上是园林病虫害防治这门课程要求重点掌握的知识点和技能及技能考核项目，我们会在教学的第一个课时把它的具体要求与内容告诉学生并张贴于教室的宣传栏上，而后的课程教学与实践都围绕这个来实施，学生们在教学计划的指导下则按照老师的要求进行一些教学的心理、知识等方面的准备，这样学生的学习就有了目标和方向，学习的主动性被调动起来了，学习的兴趣也提高了。老师则根据工作过程行动导向，以工作过程为主线安排教学内容，园林植物病虫害防治的基本过程：病虫害调查——病虫害识别——病虫害防治。在这个导向的指导下我们将实训内容分别填充到每个模块，具体如下：
实训内容 | 昆虫种类调查、识别 | 病害基础技能 | 病虫害防治 |
实训项目 | 园林植物病虫害危害性调查、识别 | 病害症状的观察 | 常见农药性状观察 |
昆虫外部形态识别 | 病原真菌的观察与识别 | 波尔多液的配制及使用 | |
昆虫生物学特性观察 | 植物病害的田间诊断 | 石硫合剂的熬制与使用 | |
昆虫类群识别（一） | 叶部病害调查、识别 | 园林植物病虫害的防治及防治效果调查（综合实训） | |
昆虫类群识别（二） | 煤烟病、根部病害及枝干病害调查、识别 | ||
食叶害虫调查、识别 | 病害标本的采集与制作（综合实训） | ||
吸汁性害虫调查、识别 | |||
枝干害虫与地下害虫调查、识别 | |||
昆虫标本的采集与制作（综合实训） |
二、利用植物的季节性与病虫害的发生规律和教学时数适当安排实训。
园林植物病虫害的发生集中在5-10月份，在这个阶段为了使学生对病、虫、草的为害状、发生规律以及防治措施有了一个系统的掌握，但由于教学时数的限制，很难完成以上的实训内容，因此我们将实训内容进行调整与安排。首先，我们把实训内容分为集体项目和小组项目，其中食叶害虫（叶部病害）调查、吸汁性害虫（煤烟病）调查、枝干害虫（病害）调查、地下害虫（根部病害）调查为小组项目，每个项目又将当地某种主要病虫害作为观察学习的重点，如食叶害虫我们以小叶榕白蚕蛾、苏铁小灰蝶为重点，吸汁害虫则以芒果扁喙叶蝉和荔枝蝽，枝干害虫以白蚁为例等，将整个教学班级分成四个大组，每个组负责一个项目，一个项目就是一个子模块，模块的内容包括；病虫为害状、形态与症状、发生规律、防治后效果的观察，每个小组成员利用课余时间根据项目的内容进行观察记录，并将记录情况公布在宣传栏，小组负责人利用晚自习时间对本项目的进展进行定期总结。而集体项目就是要求每个同学都要参加的实验和实训。我们根据植物的季节性与当地主要病虫害的发生规律适当安排实训，每年的3-5月梅雨季节是园林植物病害的高发季节，我们则将有关的病害教学内容与实训项目安排在这个时间进行，5-7月为食叶害虫高发期，则有关害虫的内容就安排在两个月进行，吸汁害虫则在干旱少雨时节发生，在10月后期至11月中旬结合园林养护管理来消除越冬的病虫草以减少越冬基数，为明年的防治打下良好的基础。而每个模块的实践内容顺序则根据工作过程的导向进行安排，拿病害来讲，病害的发生不外乎两个方面，生物的病原和非生物的病原，在发生后我们对症状进行诊断：是否是从点到面，是否有病状和病症，实验室镜检，组织培养等一系列手段来确诊。知道了病原后就可以有依有据的去防治。防治的方法多种多样：摘除法、阻隔法、园林栽培技术、化学防治等；针对某一种或某几种病虫，体验各防治方法的优缺点。集体项目让每一名学生都参加每个环节，这样不仅把书本知识真正的运用了，还强化了技能训练。综合实训则通过教学实习进行，使学生学会病虫害标本的采集制作技术，掌握病虫害田间调查与防治方法。实习结束后，要写出规范的实习报告，同时要进行严格的考核。
三、充分利用实验室、实训基地和校园的园林植物这三大实训场所开展实践教学
3.1实验室是实践教学的重要场所。首先充分利用我校教学仪器设备的资源优势，该课程的基础知识大部分内容在实验室边讲边看。体形微小的害虫和微观的病原菌形态借助实验室配备的显微镜、解剖镜，不仅从外形而且从内部构造一览无余，一切问题都迎刃而解了。在实验课上专门讲授、示范“两镜”的操作规程外，在实验过程中要及时纠正一些同学不规范的操作，充分突出学生的主导地位，充分调动每一名学生的动手能力和思维能力。
其次为了便于学生观察和研究某一类病虫的发生规律，加深对课堂知识的理解。选择有代表性的病虫进行课程讲解如榕树的斑蛾，重点突出与防治法关系密切的病虫特性的同时，还可以利用实验室资源（生化培养箱等）饲养昆虫，然后对它进行下一步的实验，学生在教师讲解和饲养的过程上，搜集问题，寻求解决的办法并写出读书笔记，巩固知识的同时可以进一步增强学生的自主能动性。
另外病虫害标本的合理利用与补充。标本是为了让学生更快更直观的认识病虫草，它的补充一般是购买和学生自己制作，我们在第一项技能考核中就要求学生采集至少20种以上不同种类的昆虫标本，制成干标本，并要求学会进行分类，在制作标本的过程中展示美感和技巧，也可以增强学生的审美观点，同时也加深了对昆虫的一些知识理解与掌握。
3.2校园是园林植物病虫防治实训的大课堂。教学实习是教学环节中一个重要环节，园林专业教学计划中不论是专业基础课，还是专业课，都有相应的教学实习，其学时数约占总课20％～30％，我们的教学实习多在校园内进行。我校是一所有80年办学历史的森林式校园，校园里一条条郁郁葱葱的林阴小道见证了学校的成长，每棵树就是一个标本，是不同时期园林发展的标志性代表，校园更是植物园，因此校园就是我们园林专业学生的重要实践基地，以此为依托我们在校园的园林植物上开展了多个项目式的教学，如南方特有的芒果短头叶蝉的发生与防治，榕树的管蓟马、木虱及朱红毛斑蛾、榕透翅毒蛾、白蚕蛾等害虫的发生与防治；盆架子的花木虱与绿翅绢野螟的发生与防治；女贞潜叶跳甲的发生与防治；荔枝蝽生物学特性的观察与防治等，并把校园的一部分园林养护管理的工作交予学生去做，在很大程度上也刺激了学生的动手能力。
3.3 实训基地是园林专业学生综合实习的主要场所，我校的实训基地主要有校办产业60多亩的园林花卉苗圃外，还与市内的几家大型园林公司建立了合作关系，学校的苗圃主要经营盆栽花卉的对外出租及校内花卉的摆放，因此，园林专业的大部分课程都在这里进行，有的学生还在课外时间在这里进行勤工俭学，一些常见的花卉及其病虫害的识别、发生原因及防治对学生来说是司空见惯，有较强的感性认识，实践起来也很容易掌握。而大型园林公司则主要是一些苗木的栽培及其病虫害的防治，我们则定期带学生到公司进行实践，并与他们保持联系，当主要病虫害发生或大批苗木的移植时，学生们都会在实践的现场，参与病虫害防治的每个过程或苗木移植的消毒工作；另外为开拓学生的视野，激发学生的学习热情，在教学中我们组织学生到附近管理水平较高的生态园、公园、树木园、苗圃、绿化工程公司等处参观考察，进行现场教学。请专业技术人员向学生介绍建园、栽培管理、经济效益等各方面的情况及生产上存在的问题。这些鲜活的实例，消除了学生对专业发展的疑虑，坚定了学生学习专业的信心。
四、根据不同的实践内容采用不同的教学方法，在实践教学上改变了以实验室观察和验证为主的传统教学模式，多采用了现场识别诊断，现场防治操作等方式，使教学更加贴近生产，更加贴近实际。例如，园林植物病虫危害性的考察，昆虫一生的饲养观察，昆虫标本的采集鉴定、植物病害的田间观察，植物病害的田间诊断，植物病虫害田间调查，农药的配制与使用和防治效果调查，园林植物害虫的田间识别与防治，园林植物病害的田间识别与防治，综合实训等，完全是在生产实际过程中进行训练，而且每一个实训都实现了病虫害防治的实际操作中从某一个关键性的环节开始，直至最后三项技能的综合训练。在具体操作方法上，在整个实践教学过程中，我们不仅注重了课内实践的教学，也注重了课外实践活动等方式在教学中的作用，采取了课内课外实训并举的方式，以实现掌握三项核心能力目标的全面训练。课内实训主要采取了“教、学、做、考”的方法，首先是教师讲明实训目的、内容、方法和步骤，必要时进行多媒体演示，然后进行示范操作，整个过程进行手把手操作指导，学生跟着学习进行操作，然后自主训练，提高操作熟练程度，在每一次的实训中老师在指导过程中根据学生的熟练程度提出问题或现场考核，现场打分作为他的平时技能成绩；在实训教学过程中，我们也特别注重教学方法和方式的改进。例如，在农药的配制与使用这个内容，我们将实训转入到生产实际中，如榕树是南方主要的行道树，我们让学生根据病虫害发生的情况，选取农药、浓度计算、农药称量、农药配制、农药使用等过程进行实训，完全在生产实境中进行，按照生产实际安全防护的要求，学生要穿工作服、戴口罩和手套进行农药的配制和施用，完后对药械和余药按照生产要求进行处理，避免造成对环境有污染和留下安全隐患。通过与过去在实验室实训方式的比较，实训效果大大提高。课外实训是我们在教学改革中根据三项核心能力培养的需要增加的项目，主要采取任务驱动方式，以真实的工作任务为载体，要求学生在规定的时间内完成实训任务，学生自已查找资料，并灵活应用所学知识，自主进行训练，教师跟踪指导，并以学生完成任务的情况和所提交的实训报告进行考核。例如，学校新购进栽种的一批盆架子，发生严重的虫害：叶片两面长满囊状虫瘿。虫瘿在叶面突起，致使叶片卷曲、皱缩，影响了植物的光合作用及正常生长，在5-7月时又有另外一种食叶害虫将叶片蚕食，树木已被危害得奄奄一息，我们布置给学生对该两种害虫进行综合防治，要求能挽救盆架子的生命。同学们从查找资料开始，并对害虫进行生活史观察，掌握发生规律，找出薄弱环节，制定综合防治方案，并组织实施，许多知识和技能在这个综合性的项目中都得到了应用，如害虫的分类鉴定、生物学特性观察，为害程度调查，防治方案的制定，农药的选择，施药时期的确定，施药技术和方法的应用，防治效果的调查和评价等，最终盆架子又恢复了生机，同学们在实践中得到了锻炼，并产生了较强的成就感，自信心和事业心都得到了加强。五．信息技术在教学中的应用传统的教学模式以课堂、教师、学生为核心,以教材为蓝本,以课堂面授为主要形式,这种信息传递方式在很大程度上受到时间和空间的限制,在沟通形式上缺乏灵活性,同时也不利于教学资源的共享，现代化教学手段在教学中的应用是我们改革教学方法和提高教学效果的一项重要措施。我们充分利用了学校较好的多媒体教学条件和资源，在网络课程教学平台中专门开辟了视频动画专栏，在课堂教学和实践教学以及学生的自主学习中得到充分使用，如昆虫的一生，昆虫的变态、昆虫标本的制作等，使学生在教室中就能感受到实境，感受到真实。另外，我们对收集到的多张植物病虫害光碟和现场拍照的1000多张图片，通过加工，制作了图文并茂的PPT课件，广泛应用于课堂教学中，使文字结合了图像，使静态结合了动态，大大增加了教学内容的直观感受，使学生的学习兴趣大大增强，教学效果明显提高。六、定期举行技能大赛，“普通高中有高考，职业学校有技能大赛”，这是近年来职业院校已形成的一种共识，为了配合全区甚至全国的技能大赛，我校每年都定期举行校内的技能大赛，借此机会也检验每个专业的技能培训情况，而技能大赛的项目主要还是这门课程的三项重点技能，为了更好地促进学生的学习积极性，学校还规定，如果学生在某项技能比赛中获奖则该项技能的考试的成绩为优秀，期末时可以免试，因此，每个学生在学习这门课程时都有了足够的心理准备，对每项技能的操作训练都很认真，学习效果明显。在两年的实践中，我们的学生先后参加了昆虫标本的制作和病虫害识别两个项目的技能比赛，园林专业的同学和植保、农艺班的同学同场竞技，取得了较好的成绩，园林专业有8位同学分别获得一、二、三等奖。七、考核制度的改革
《园林病虫害防治》是专业必修科目，它的考核办法包括平时表现、作业总评、平时技能、技能考核、理论考试五个方面，其中平时表现与作业总评各占10%，理论考试占20%，平时技能与技能考核占60%，，学生在学习过程中的表现则为他的平时表现、在每个实训中技能的掌握熟练程度则为平时技能成绩，重点掌握的三个项目的考核为技能考核成绩，因此，学生学习过程中的表现与技能的掌握程度已占该课程成绩的80%，所以，特别注重了过程考核使学生在平时就必须认真学习，达到三项技能的要求，大大发挥了考核指挥棒的作用，极大地调动了学生的学习积极性，在任务驱动下学生表现得积极主动，学习效果较好。因此在进行职业技能工种考试时，很多的学生选择了植物保护工种考试，并获得了通过。
「1」马军等，农业职业学校凸显技能教学的“133”教学管理模式的实践与探索，2008，广西中等职业教育教学改革项目
「2」张红玉著“园林植物病虫害防治”实践教学的改革探讨，中国林业教育，2009，（3）
「3」杜宾，《园林植物保护》课堂教学与实践教学，《山西煤炭管理干部学院学报》2010年第03期
「4」孙红艳 李克梅，高职院校《园林植物保护》课程改革实践，《职业教育研究》 2011年04期